교육/치료 계획서
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목표 그림을 보고 음식의 이름을 찾고, 뜨거운 음식과 차가운 음식을 구별 할 수 있다.
환경변인 적용요인 없음 2점 평가
준비물 휴대용 가스버너, 얼음, 난로, 냉장고, 다양한 음식, 그림 카드, 삽화, 주전자
방법 1.음식 먹는 방법 익히기
< 음식 먹는 방법 익히기 >
* 그림 자료나 삽화를 보고 뜨거운 음식을 함부로 만지거나 먹으면 어떻게 되는지를 알기
  - 그림을 보고 음식의 이름 찾기
  - 찬 음식은 데워서 먹기
  - 뜨거운 음식은 식혀서 먹는 방법을 익히기

2. 찬 음식/뜨거운 음식 구별하기
< 찬 음식/뜨거운 음식 구별하기 >
* 다음과 같은 활동을 하게 하기
  - 냉장고에 물을 넣어 두면 어떻게 될까요?
  - 냉장고에 음식을 넣어 두면 어떻게 될까요?
  - 식당에서 찬 음식을 구별하기
  - 식탁이나 밥상에서 찬 음식을 구별하기
  - 음식을 먹어 보고 구별하기
* 다음과 같은 활동을 하게 하기
  - 날씨가 더우면 어떻게 하나요?
  - 물을 끊이면 어떻게 될까요?
  - 식당에서 뜨거운 음식을 구별하기
  - 식탁이나 밥상에서 뜨거운 음식을 구별하기
  - 음식을 먹어 보고 구별하기

3. 다양한 방법으로 구별하기
  < 일상생활에서 볼 수 있는 음식을 여러 가지 방법으로 구별하기 >
* 눈으로 보고 구별하기
  - 김이 나는 음식 찾기
  - 김이 나는 음식 이름 말하기
* 손으로 만져 보고 구별하기
  - 음식이 담긴 그릇을 만져 보고 구별하기
  - 담긴 음식을 만져보고 구별하기
* 먹어보고 구별하기
  - 빙과류 먹어보고 구별하기
  - 음료수 먹어보고 구별하기
  - 식혀서 먹을까요 아니면 곧바로 먹을까요?
  - 맛이 있어요 아니면 맛이 없어요?
  - 여러 가지 음식 먹어보고 구별하기

3R'S 적용
< 냉장고, 얼음, 전자레인지, 가스레인지, 버너, 뜨겁다/차갑다 글씨, 뜨거운/차가운 음식 이름 읽고, 쓰기 >
평가
1. 그림을 보고 음식의 이름을 찾고, 뜨거운 음식과 차가운 음식을 구별 할 수 있다.
응용
참고
지도상의 유의점>
  * 가정과 연계하여 체계적이고 일관성 있게 지도함
  * 뜨거운 음식을 먹거나 만질 때 데지 않도록 주의시키고 점심시간에 식사 지도와 관련하여 지도함

※ 출처 : 2007학년도 성심학교 교육과정 (제 3부 직업생활중심 통합교육과정)