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| 목표 |
음식점에서 하는 일을 알고 음식을 주문하는 방법과 지켜야 할 일을 알 수 있다.
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| 환경변인 |
적용요인 없음 |
2점 평가 |
| 준비물 |
ICT 학습자료, 사진자료, 낱말카드, 잡지, 스케치북, 가위, 풀 |
| 방법 |
1. 음식점에 대하여 알기
< 명칭과 하는 일 알기 >
* 명칭 익히기
- 사진자료 보며 음식점 모습 알아보기
- 무엇을 하고 있는지 묻고 답하기
- 이곳의 명칭의 음식점임을 알기
* 하는 일 알기
- 사진으로 음식점 모습 살펴보기
- 경험한 일 표현 해보기
- 다양한 종류의 음식점 살펴보기
(중식당, 분식당, 한식당, 양식당 등)
- 인터넷 검색을 통하여 식당의 종류에 따른 음식물 알아보기
- 선호하는 음식물 스크랩하기
2. 이용방법 알기
< 주문 방법과 지켜야 할 일 알기 >
* 주문방법 알아보기
- 음식점 종류 정하기
- 음식점 찾아가기
- 메뉴판 보기, 음식 고르기
- 주문하기
- 식사하기
- 카드로 지불하기, 현금으로 지불하기, 영수증 받아오기
* 음식점에서 지켜야 할 일 알아보기
* 지역사회 음식점들의 간판 읽어보기
3. 역할극 활동
* 음식조리하기(간편 요리 - 피자, 스파케티, 돈가스, 감자튀김)
* 상점주인 역할하기
* 손님 역할하기
* 음식 종류에 따라 식기류 바르게 이용하기(포크, 나이프)
4. 실습하기
< 음식점 이용하기 >
* 패스트 푸드점, 피자헛, 지역사회 음식점 등
5. 3R'S 적용
< 음식점 명칭 익히기 >
< 우리 동네 음식점 간판 읽기와 메뉴판 읽기 >
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| 평가 |
1. 음식점에서 하는 일을 알고 음식을 주문하는 방법과 지켜야 할 일을 알 수 있다.
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| 응용 |
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| 참고 |
* 음식점에서 지켜야 할 일들들 바르게 실천할 수 있도록 숙지하여 함.
* 역할놀이를 즐겁게 하면서 하는 일을 익히고, 주문을 바르게 표현할 수 있도록 자신감을 갖도록 함.
* 학생들이 결정할 수 있는 기회를 제공해야 함. |
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