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| 목표 |
만두
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| 환경변인 |
적용요인 없음 |
3점 평가 |
| 준비물 |
만두, 냄비, 가스렌지, 집게,접시, 포크 |
| 방법 |
1.요리 재료를 알아본다.
2.만두 삶기 이용순서를 알아본다.
3.요리 순서에 따라 요리를 해본다.
4.가스렌지 사용방법과 위험성에 대해 이야기 해준다.
5.집게를 이용하여 만두를 접시에 놓는 것을 해본다.
6.요리 활동을 잘 수행한 아동에게 강화제로 만두를 시식하도록 한다.
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| 평가 |
1. 가스렌지 사용을 할 수 있는가?
2. 만두 삶기 요리 순서를 인지하여 요리 활동을 수행하는가?
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| 응용 |
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| 참고 |
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