| 영역 | 치료교육과정> 일상생활훈련> 식생활> 조리 준비 기능> 조리 준비하기 |
| 번호 | 내용 | 샘플 | 하위검색 |
| 1 |
계량기 사용하기 |
0 |
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| 2 |
반죽하기 |
0 |
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| 3 |
식품 계량기를 사용할 수 있다. |
1
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| 4 |
조리 재료 다듬기 |
0 |
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| 5 |
조리 재료 썰기 |
0 |
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| 6 |
조리 재료 씻기 |
0 |
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| 7 |
조리 재료를 바르게 다듬을 수 있다. |
1
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| 8 |
조리 재료를 바르게 씻을 수 있다. |
1
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| 9 |
조리 재료를 반죽할 수 있다. |
1
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| 10 |
조리 재료를 안전하게 썰 수 있다. |
1
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| 11 |
주방 환경 익히기 |
0 |
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| 12 |
주방 환경을 익힐 수 있다. |
1
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