영역 고등부과정> 제과-제빵> 제품 평가> 일반적 평가 기준> 제품의 외부 평가 번호 내용 샘플 하위검색 1  굽기 상태 0 하위검색 2  균형감 0 하위검색 3  껍질 색 0 하위검색 4  껍질의 특성 0 하위검색 5  부피 0 하위검색 6  터짐성 0 하위검색 이전목록